Karoteeni

Runsaasti karoteenia saadaan muun muassa pinaatista.

Luonnossa on yli 600 tunnettua karotenoidia, jotka jaetaan kahten pääryhmään: karoteeneihin ja ksantofylleihin. Karoteenit ovat kasvien rasvaliukoisia väriaineita, jotka ovat täysin liukenemattomia vedessä.

Karoteenit ovat kasveissa muodostuvia antioksidantteja. Ne antavat kasveille sekä väriä että suojaa. Ihmisen elimistö ei pysty niitä tuottamaan vaan ne on saatava ravinnosta. Elimistö voi kuitenkin varastoida niitä muun muassa ihoon, maksaan ja rasvakudokseen.

Karoteeni kuluu karotenoideihin

 

Karoteenit kuuluvat karotenoideihin ja koostuvat hiilestä ja vedystä. Ne eivät sisällä happea, mikä on syy siihen että ne ovat täysin liukenemattomia vedessä. Karotenoidit, joissa ei ole happea kuten alfakaroteeni, beetakaroteeni, ja lykopeeni, ovat karoteeneja.

Karoteenien nimi juontaa niiden porkkanalle (eng. carrot) antamasta oranssista väristä. Niistä värjääntyvät myös maidon rasva, voi ja kananmunan keltuainen. Runsaasti karoteenia saadaan porkkanoista, parsakaalista, pinaatista, kurpitsasta, mangosta ja bataatista.

Beetakaroteeni kuuluu karoteenien perheeseen

Beetakaroteeni (β-karoteeni) on tunnetuimpia karotenoideja, ja usein se mainitaan pelkkänä karoteenina. Beetakaroteeni pystyy tarvittaessa muuntumaan elimistössä A-vitamiiniksi.

 

VitaePro sisältää voimakkaita luonnon antioksidantteja. Vastustuskyvyn, lihasten ja nivelten hyvinvoinnille.


Tilaa VitaePro-ravintolisää. Ensimmäiset kaksi kuukautta puoleen hintaan 14,95! Normaalihinta 29,90.

Monet hedelmät ja vihannekset saavat värinsä karotenoideista.

Karotenoidit

Karotenoidit ovat antioksidantteja, joita elimistö tarvitsee pysyäkseen terveenä ja vahvana. Niitä saa hedelmistä ja vihanneksista ja ne ovat kehon luonnollinen suojamuuri taistelussa vapaita radikaaleja vastaaan.