VL_GreenSmoothie_1200x600.jpg

Terveellinen vihreä puuro

Oletko kuullut, että vihreä on hyväksi silmillesi? Sen lisäksi, että vihreät vihannekset sisältävät aktiivisia ainesosia, jotka ovat hyväksi silmillesi, tämä vihreä puuro on myös kaunis näky silmillesi. Varsinkin, jos koristat puurosi tuoreilla marjoilla ja pähkinöillä.

VIHREÄ PUURO

Kahdelle henkilölle

- 1 omena
- ½ kypsä avokado
- 1 kiivi 
- 1 cm tuoretta inkivääriä 
- ½ sitruunan mehu
- 3 isoa kourallista tuoretta pinaattia
- ½ parsakaali
- puoli litraa jäähdytettyä yrttiteetä
- kaksi oksaa tuoretta minttua 

Näin valmistat:

Sekoita kaikki ainesosat blenderissä, kunnes puuro on tasainen.

Koristele vihreä puuro tuoreilla marjoilla, kuten vadelmilla ja mustikoilla. Puuron päälle sopivat myös hienonnetut saksanpähkinät ja mantelit. Vain mielikuvitus on rajana.

Tämä puuro sisältää runsaasti terveellisiä ravintoaineita, ja antaa varmasti hyvän alun päivällesi. Hyvää ruokahalua!

 

Tiesitkö, että....?

Parsakaali on täynnä terveellisiä ravintoaineita. Tutkimukset osoittavat, että parsakaali sisältää runsaasti keholle tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Parsakaali sisältää muun muassa ravintoaineita, jotka auttavat maksaa neutraloimaan haitallisia aineita. Parsakaali sisältää lisäksi terveellisiä hiilihydraatteja, kuituja ja proteiineja, kuten A-vitamiinia, beetakaroteenia, K-vitamiinia, foolihappoa, C-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia.