Tasapainoinen ja terveellisesti koostettu ruokavalio sallii herkuttelun silloin tällöin. Ihana brownies saa luonnetta jogurtista. Syntisen hyvää herkkua riittää pienempikin pala.
Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sulata suklaa ja voi kattilassa. Sekoita keskenään ruokosokeri, vehnäjauho, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe. Yhdistä suklaa-voiseos kuivien aineiden ja 3 kananmunan kanssa kauhalla sekoittaen ja kaada leivinpaperilla vuorattuun n. 30 cm x 25 cm-kokoiseen peltiin.
Valmista jogurttikuorrutus sekoittamalla keskenään turkkilainen jogurtti, kananmuna, vaniljasokeri ja sokeri. Lusikoi kuorrute lusikalla reiluina nokareina suklaataikinan päälle ja vedä sitten hammastikulla taikinan pintaan muutamia vetoja jolloin saat taikinaan marmorikuvioita. Paista uunissa keskitasolla ensin 30−40 min, ja peitä sitten vuoka foliolla ja jatka paistamista vielä 10−20 min. Brownies on kypsää, kun hammastikulla koittaen tikkuun ei enää tartu kosteaa taikinaa. Leikkaa jäähtyneinä pieniksi paloiksi ja herkuttele!
Tämän hyvän olon reseptin on toimittanut Hanna Pilli-Sihvola. Hanna on helsinkiläinen keittiömestari, joka pitää myös suosittua Hannan Soppa -ruokablogia.
Smoothie on oiva aamu- tai välipala. Näissä kolmessa reseptissä on kaikissa pientä jujua makunsa puolesta, lisäksi ne ovat täynnä terveellisiä ainesosia ja vieläpä ilo silmälle!
Grillatut possuvartaat ovat saaneet inspiraationsa vietnamilaisesta keittiöstä. Valmista vartaiden kaveriksi kevyt ja raikas kaalisalaatti, jossa ei tuoreiden yrttien kanssa säästellä.
Onko sinulla kipinä lenkkeilyyn, mutta et tiedä mistä lähteä liikkeelle? Lenkkeily on hyvä liikuntamuoto, joka sopii lähes kaikenikäisille.
Pertti Karppinen kertoo liikunnan suotuisista vaikutuksista hyvinvointiin ja antaa vinkkejä liikunnan harrastamiseen.
Kesän raikkain janojuoma syntyy raparperista. Voit tehdä kerralla isommankin satsin, juoma säilyy jääkaapissa noin viikon.
Pavlova on kuohkea ja suussa sulava marenkiunelma, joka kuuluu ehdottomasti jälkiruokakakkujen tai -leivosten aateliin.
Grillipihvit salaatin kera maistuvat etenkin kesällä. Valmista naudan ulkofileepihvit grillissä tai parilapannulla.
Jos sinulla on kampanjakoodi, kirjoita se tähän kenttään.
Kampanjakoodi ei ole käytössä. Tarkista vielä.
